Форум об оружии, помощь специалистов, получение разрешения

[Mixx]

Делимся рецептами к празднику.Для вас холодные закуски


Заливное из языка
Замечательное блюдо для любого стола!

Продукты:

Язык
Морковь
Лук
Соль
Перец
Лавровый лист
Желатин

1. Язык варить на слабом огне 2-4 часа. За час до окончания варки - посолить, положить морковь, лук, перец горошком. За 10 мин. до готовности - лавровый лист.

2. Готовый язык вынуть из бульона, под холодной проточной водой аккуратно снять кожу и прокипятить в бульоне ещё 5 мин.

3. Нарезать язык ломтиками и выложить на блюдо.

4. Бульон процедить, развести в нём желатин (пропорции указаны на упаковке с желатином), залить язык и поставить в холод застывать.

[narozhnayas]

Новый год прошел, теперь нужно делиться антизапойными рецептами

[костя хуст]

Подскажите от чего? Есть клеймо ILR. Похоже от мушкета...

[gremlin]

Да он прошел же уже)